1万記事目指して頑張ります。
そうめんが大好きだ！
調べてまとめていこう。
とりあえず下記を確認・・・・すごいな
◆揖保乃糸
【赤帯】上級品
【赤帯】上級品(ひね)
【黒帯】特級品
【黒帯】特級品(ひね)
【金帯】熟成麺(ひね)
【紫帯】縒つむぎ
※ひね
管理の行き届いた倉庫で１年間寝かせて、熟成させたものを「ひね（古）」
さらにコシが強く、のど越しも良くなり、油臭さが消えて、一段とおいしい手延本来の風味が出る。
◆揖保乃糸_上級品：これっすよね！
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新品価格 |
◆揖保乃糸_特級品：これはOKに売ってないのだ・・・・
| 上級品 | 特級品 | 縒つむぎ | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 通常 |
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| ひね |
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